Добавить вакансию

Сомелье

Требования:
Опыт работы сомелье в ресторанах обязателен!
Знание вин и крепкого алкоголя,

правил их употребления и сочетания с различными блюдами,

умение подбирать их под конкретную ситуацию и вкус клиента.
— Знание ЕГАИС
Обязанности:
Работа в зале с гостями ресторана
— Общение, рекомендации, подача вина
— Консультации гостей по поводу подбора вин,

гастрономических сочетаний еды и вина, порядке подачи,

при наличии нескольких разных вин в одном гастрономическом сете.
— Подбор ассортимента вин и составление винной карты ресторана
— Работа с поставщиками, заключение договоров, анализ рынка
— Инвентаризация, работа с калькулятором
Условия:Мы предлагаем:
Итальянский ресторан в центре Москвы
Работа в стабильной, развивающейся Компании
Оформление по ТК РФ;
График 5/2
З/п от 50000+% от продаж (без задержек)
Полный рабочий день
Бесплатное питание
Шаговая доступность от метро
Полный рабочий день
На территории работодателя

Т. 8-962-364-04-84 Ольга

Яндекс.Метрика